POLITIQUE DE CONFIDENTIALITÉ

Marie AVERTY – Activité de restauration

1. Responsable du traitement

Marie AVERTY
Entrepreneure individuelle
5 Puy d’Eau
87310 SAINT CYR – France

Téléphone : 06 84 54 18 89
Email : marieaverty@laposte.net

2. Données collectées

Dans le cadre des réservations, les données suivantes peuvent être collectées :

  • Nom et prénom

  • Adresse email

  • Numéro de téléphone

  • Informations nécessaires à la facturation

  • Régime alimentaire choisi

  • Allergies et intolérances alimentaires

Aucune donnée n’est collectée à des fins publicitaires.

Le site n’utilise aucun outil de mesure d’audience de type Google Analytics.

3. Finalités du traitement

Les données sont collectées pour :

  • La gestion des réservations

  • La préparation et l’adaptation des repas

  • La facturation

  • Le respect des obligations comptables

Les informations relatives aux allergies sont strictement utilisées pour assurer la sécurité alimentaire des clients.

4. Base légale

Les traitements reposent sur :

  • L’exécution du contrat

  • Les obligations légales

  • Le consentement explicite pour les données relatives aux allergies

5. Prestataire de paiement

Les paiements par carte bancaire sont traités par :

Stripe

Dans ce cadre, certaines données nécessaires au paiement sont transmises à Stripe.

Stripe agit en qualité de prestataire de paiement sécurisé.

Les données bancaires ne sont jamais conservées par Marie AVERTY.

Stripe peut être amené à traiter certaines données en dehors de l’Union européenne conformément à sa propre politique de confidentialité.

Pour plus d’informations :
https://stripe.com/fr/privacy

6. Destinataires des données

Les données sont destinées exclusivement à :

  • Marie AVERTY

  • Le prestataire de paiement Stripe

  • Les autorités administratives si la loi l’exige

Aucune donnée n’est vendue ni cédée.

7. Durée de conservation

  • Données clients : 3 ans après la dernière relation commerciale

  • Données comptables : 10 ans

  • Données liées aux allergies : conservées uniquement pour la durée nécessaire à la prestation

8. Sécurité

Des mesures techniques et organisationnelles sont mises en œuvre pour protéger les données.

Les transactions sont sécurisées via Stripe.

9. Droits des personnes

Conformément au RGPD, toute personne dispose :

  • D’un droit d’accès

  • D’un droit de rectification

  • D’un droit d’effacement

  • D’un droit de limitation

  • D’un droit d’opposition

Demande à adresser à :
marieaverty@laposte.net

Réclamation possible auprès de la CNIL.

10. Cookies

Le site utilise uniquement des cookies strictement nécessaires :

  • Cookies de navigation

  • Cookies de session

  • Cookies liés au panier

  • Cookies de sécurité liés au traitement du paiement via Stripe

Ces cookies ne permettent pas de suivi publicitaire.

Ils ne nécessitent pas de consentement préalable.

L’utilisateur peut configurer son navigateur pour les supprimer, mais cela peut altérer le fonctionnement du site.